اسموتی ها چطور معجزه میکنند؟ (+طرز تهیه ده نوع اسموتی)

4.68/5 (19)

اگر عضوی از شبکه های اجتماعی هستید حتما با نوشیدنی های رنگی ای با اسم ” اسموتی” آشنا هستید. اگر هم تا به حال اسمش را نشنیده اید نگران نباشید. امروز مدوپیا شما را با این نوشیدنی دوست داشتنی و فواید آن آشنا خواهد کرد.

این نوشیدنی نام خود را از کلمه انگلیسی smooth به معنی صاف و روان گرفته است. اسموتی ها نوشیدنی های نسبتا غلیظی هستند که با سبزیجات، میوه و آب میوه‌ها درست می‌شوند. این نوشیدنی ها مناسب برای هر فصل بوده و برای افرادی که مزه‌ی جداگانه بعضی میوه ها یا سبزیجات مقوی‌ای مثل اسفناج را دوست ندارند  بسیار مناسب است. در واقع طعم دهنده‌ی اصلی این نوشیدنی‌ها میوه‌ها و آب میوه‌ها هستند و طعم محتوای سبزیجات آن تقریبا غیرمحسوس است.

لازم به ذکر است که این نوشیدنی‌های غلیظ تنها به عنوان نوشیدنی مورد استفاده قرار نمی‌گیرند. با کم کردن میزان مایعات می‌توانید اسموتی خود را به همراه جو پرک شده، انواع مغزها، پودر نارگیل، تکه‌های میوه و …سرو کرده و آن را به عنوان صبحانه ای کامل میل کنید.

در این مقاله به فواید اسموتی‌ها پرداخته و طرز تهیه‌ی ده نوع از این نوشیدنی را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.

اسموثی یرای صبحانه

1-خاصیت چربی سوزی

اگر مواد اولیه را درست انتخاب کنید حتی لازم نیست این نوشیدنی ها را جایگزین وعده های اصلی غذاهایتان کنید؛ بلکه هر روز نوشیدن یک لیوان از آن کمک چشم گیری در سوزاندن چربی ها به شما خواهد کرد. به اسموتی خود انواع توت‌ها و سبزیجاتی مانند کلم بروکلی اضافه کنید و از میزان پروتئین در نوشیدنی تان مطمئن شوید. در غیر این صورت بعد از نوشیدن اسموتی گرسنه خواهید شد و این اصلا چیزی نیست که ما میخواهیم! (میوه های غنی در پروتئین:موز،کیوی،هلو،طالبی و …)

این مطلب را از دست ندهید  آکنه؛ پیشگیری و درمان

2-خاصیت آب رسانی

خوردن شش تا هشت لیوان آب روزانه ممکن است کمی چالش برانگیز باشد، اما با نوشیدن اسموتی ها تقریبا نصف راه را رفته اید! برای رساندن آب بیشتر به بدنتان به جای نوشیدنی های کافئین دار روز خود را با اسموتی ای حاوی شیر شروع کنید.

3-برای مدت بیشتری سیر بمانید

این فایده اسموتی که ارتباط مستقیم با کم کردن وزن دارد مناسب برای کسانیست که دائما در حال خوردن تنقلات هستند و هیچ وقت سیر نمیشوند! این نوشیدنی بهترین دوست شما خواهد بود. فیبر درون میوه‌ها شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه خواهد داشت و به شما احساس سبکی خواهد داد.

4-خاصیت سم زدایی

به دلیل غنی بودن سبزیجات در مواد مغذی، اسموتی‌ها کمک به تمیز کردن بدن از هر نوع سم خواهند کرد.

5-غنی در آنتی اکسیدان‌ها

آنتی اکسیدان‌ها برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان شناخته شده اند. با اضافه کردن دو قاشق غذاخوری پودر ماچا به اسموتی خود میتوانید از دریافت میزان کافی آنتی اکسیدان مطمئن شوید.

ماچا که جایگزین فوق‌العاده‌ای برای قهوه هم هست باعث افزایش تمرکز و بهبود متابولیزم بدنتان شده و  دارای خواص ضد پیری نیز هست. جز پودر ماچا میتوان به سبزی‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند سیب زمینی شیرین و انگور نیز اشاره کرد.

6-تقویت سیستم ایمنی

تمام سبزیجات و میوه ها سرشار از مواد مغذی هستند اما بعضی از آن ها بیشتر از بقیه برای بدن شما نقش محافظ را ایفا میکنند.(هویج، زنجبیل، آناناس، پاپایا و…)

7-کمک به بهبود دستگاه گوارش

اسموتی های سبز (اسموتی های تشکیل شده از سبزیجاتی مانند اسفناج،بروکلی،نعنا،کرفس،ریحان و …) با داشتن خاصیت قلیایی خود تاثیرات معجزه اسایی در رفع سوزش سر معده و رفلاکس آن دارند،علاوه بر سبزیجات میوه هایی مانند توت فرنگی و بلوبری و همچنین هویج را به اسموتی خود اضافه کنید.

این مطلب را از دست ندهید  خانم های فرانسوی چطور لاغر می مانند؟

8-بالانس کردن هورمون ها

با اضافه کردن سبزیجات و میوه‌های درست می‌توانید به بدن خود در بالانس کردن هورمون ها و افزایش تولید کلاژن کمک کنید (به اسموتی خود چربی های طبیعی مانند نارگیل و آواکادو اضافه کنید.)

طرز تهیه نه اسموتی

(درست کردن اسموتی ها با توجه به سلیقه و نوع تغدیه هر فرد کاملا قابل تغییر است. اضافه کردن مایعات،ماست یا هر نوع خوراکی دیگر (مانند عسل،وانیل،دارچین،گردو،بادام و …)و همچنین میزان آن کاملا به شما بستگی دارد؛ شیر، آب، انواع آب میوه از مایعات مناسب برای درست کردن این نوع نوشیدنی هستند)

  • توت فرنگی+موز+شیر بادام(یا هر نوع شیری)+نارگیل+زغال اخته

 

به این مطلب امتیاز دهید

فیسبوک توییتر گوگل + لینکداین تلگرام واتس اپ کلوب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *